魔芋烏冬面--綿陽市均益農業科技開發有限公司

魔芋面系列

魔芋烏冬面

發布時間: 2015-10-25 11:42

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魔芋酸辣粉制作方法：

1.把肉片用醬油和蓮藕粉抓麻（腌制入味）。

2.把酸辣湯料倒入清水中，攪拌均勻。

3.熱鍋，加入少許油，把肉片稍微爆香。

4.熱鍋，把攪拌好的酸辣湯料倒入鍋中煮滾，然后把紅蘿卜絲、西紅柿片、黑木耳全部加入，蓋鍋煮軟后，再倒入肉片，一起稍煮片刻即可。

5.把魔芋面中的水倒出來，再用熱水沖燙。加入酸辣湯，加點香菜，一碗不到100卡的酸辣湯面就完成了。

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